Меню

Холодные закуски и салаты | Cold starters & salads

  • Гренка с говяжьим языком | Toast with beef tongue

    550.00
  • Тартар из говядины | Beef tartare (Prime beef)

    Prime beef
    1900.00
  • Вителло тоннато | Vitello tonnato

    1100.00
  • * Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии | * Excuses for some positions are out of sale

Супы | Soups

  • Грибной крем-суп | Mushroom cream soup

    1490.00

Основные блюда | Main course

  • Осьминог с картофелем, запечённый в сковороде | Octopus with potatoes baked in a pan

    2450.00
  • Щёчки говяжьи с пюре из батата и соусом "Демиглас" | Beef cheeks with sweet potato puree and sauce "Demiglas"

    2100.00
  • Чизбургер "Cacciatore" | Cheeseburger "Cacciatore"

    850.00
  • Говяжий язык с картофельным пюре и соусом "Порто" | Beef tongue with mashed potatoes and Porto sauce

    1950.00
  • * Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии | * Excuses for some positions are out of sale

Паста и ризотто | Pasta & Rice

  • Ризотто с белыми грибами | Porcini risotto

    1900.00
  • Паппарделле с белыми грибами и морским гребешком | Pappardelle with porcini and scallop

    1700.00
  • Равиоли с сибасом и соусом "Burro salvia" | Ravioli with sea bass and sauce "Burro salvia"

    1800.00
  • Спагетти "Болоньезе" | Spaghetti “Bolognese”

    1500.00

Дикое мясо с открытого огня | Wild meat from opened flame

  • Каре ягнёнка с картофелем "Гратен" | Rack of lamb with potatoes "Gratin"

    100 гр
    810.00
  • Стриплойн стейк | Striploin steak

    100 гр
    1000.00
  • Портер-хаус (Dry age) | Porterhouse steak (Dry age)

    100 гр
    1150.00
  • Филе "Миньон" | Fillet "Mignon"

    100 гр
    1500.00
  • Рибай стейк | Ribeye steak

    100 гр
    1600.00
  • Копчёный шорт-рибс с капустой кимчи | Smoked short ribs with kimchi cabbage

    100 гр
    1800.00
  • Японская говядина А5 | Japanese beef A5

    с трюфельным маслом и ореховым соусом | with truffle oil and nut sauce 100 гр
    3500.00
  • * Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии | * Excuses for some positions are out of sale

Гарниры | Side dishes

  • Картофель "Гратен" | Potatoes "Gratin"

    900.00
  • Окра с стручковым горохом АОР | Okra with peas AOP

    900.00
  • Окра в темпуре | Okra tempura

    800.00

Десерты | Desserts

  • Крем-карамель | Cream caramel

    750.00
  • Панна-котта с ягодным соусом | Panna cotta with berry sauce

    890.00
  • Крем "Каталана" | Cream "Catalana"

    820.00